・ちんすこう

琉球王朝時代から作られている伝統的なお菓子で、
沖縄県を代表する銘菓の一つです。
ビスケットのようなさっくりとした食感と柔らかな甘さが特徴です。
プレーンの他にもパイナップル味や紅芋味、周りをチョコレートで
コーティングしたちんすこうショコラなども販売されています。

・サーターアンダーギー

サーターは砂糖、アンダーギーは揚げ物を意味する、
丸い形をした沖縄の揚げドーナツです。
表面はさくさく、中はしっとりとしていて、
とても食べ応えのあるお菓子です。

・ゴーヤ茶

沖縄県の方言でにがうりを意味するゴーヤ。
このゴーヤを丸ごと煎じたものがゴーヤ茶です。
苦みは極力抑えてあり、健康にもとてもいいお茶です。